Что лучше соковыжималка или соковарка: Что лучше выбрать: соковарка или соковыжималка

Содержание

Многих хозяек, заготавливающих соки на зиму, интересует вопрос, что лучше: соковарка или же соковыжималка? С помощью обоих этих аппаратов можно получать вкусные напитки из фруктов и ягод, но они сильно отличаются по принципу работы и другим параметрам. Чтобы сделать вывод, какой данных приборов подходит вам больше, нужно сравнить их характеристики.

Принцип работы

Сразу нужно заметить, что, если вы любите пить по утрам свежевыжатый сок и вам не требуется больше двух-трех стаканов в день, вам нужно приобретать соковыжималку. Эти устройства предназначены для быстрого приготовления натуральных напитков из овощей и фруктов. Для получения небольшого количества сока подойдет компактное недорогое устройство, ухаживать за которым очень просто.

Однако, если вы рассчитываете консервировать соки на зиму или же у вас большая семья и вы употребляете напитки литрами, можно задуматься о покупке более производительного агрегата. И соковарки, и соковыжималки можно применять для обработки большого количества продуктов. Несмотря на то что оба прибора выделяют жидкость из различных плодов, между ними существуют принципиальные различия.

Большая часть соковыжималок имеет довольно небольшие размеры. Они довольно просто размещаются на кухне, не занимая много места. Аппараты для отжима сока можно разделить на два основных вида: универсальные (роторные) и шнековые измельчители. Первые очень быстро перерабатывают продукты, но имеют небольшой процент выхода готового напитка (около 50).

То есть, после переработки остается почти половина отходов. Вторым существенным их недостатком является то, что в процессе отжима сок нагревается и окисляется, что приводит к потере большей части витаминов. В остальном, они довольно хорошо справляются с работой и выдают светлый прозрачный нектар.

Соковыжималки второго типа работают медленнее, но позволяют сохранить все витамины в готовом напитке. Они действуют методом холодного отжима.

Срок хранения у свежевыжатых соков очень небольшой. Если вы не собираетесь пить их сразу, а будете консервировать, нужно учесть, что, при кипячении большая часть полезных микроэлементов уничтожается. Поэтому то, что напиток был получен способом холодного отжима, является несущественным.

В соковарках другой принцип действия. Там жидкость выделяется из плодов под воздействием горячего пара, который образуется при нагревании воды. Агрегат довольно крупных размеров, он состоит из трех кастрюль, которые ставятся одна на другую.

Кастрюли устанавливаются на варочную поверхность плиты. Под нагревом конфорки вода в нижней части соковарки начинает кипеть и производит пар. Вследствие этого, из фруктов или ягод выделяется сок, который скапливается в средней емкости. Плита работает до конца процесса, потому что пар должен поступать непрерывно.

Это занимает довольно длительное время, примерно час. После того как напиток будет готов, его можно закатывать в банки или же хранить в холодильнике несколько дней. Выход готового продукта здесь составляет от 50 до 80 процентов. Считается, что при такой обработке в соке сохраняются все полезные качества.

Плюсы и минусы

Как и в любой технике, в этих аппаратах есть и преимущества, и недостатки. Чтобы определить, какое устройство лучше, рассмотрим их.

Соковарки

  • высокая производительность,
  • легкая консервация,
  • светлый сок,
  • многофункциональное устройство,

Паровая соковарка может быть довольно большой и вмещать до 20 литров готового напитка. То есть, в ней можно переработать за один раз большое количество плодов. Это существенный плюс, если вам нужно обработать много продуктов.

Одним из главных достоинств этого аппарата считается простота консервации. Сок, полученный в таком устройстве, можно сразу же наливать в банки и закрывать. Такой способ обработки не требует дополнительной варки.

Соки получаются сладкими, поэтому можно не добавлять в них сахарный песок. При других способах консервирования в напитки кладут сахар, для того, чтобы они не испортились. Многие люди предпочитают прозрачный нектар насыщенному соку с мякотью. В соковарке он получается светлый и чистый.

Огромным плюсом данных аппаратов является их многофункциональность. Паровое устройство можно применять для приготовления мясных и рыбных блюд, овощей на пару, каш и т. п. Такая пища считается очень полезной, так как готовится без применения масла.

Конструкция прибора предельно проста – три кастрюли ставятся одна на другую. Вследствие этого, прибор очень легко разбирать и мыть. Помимо этого, аппарат для выделения сока не издает никакого шума во время работы. Это важно, если в доме есть дети.

Готовый напиток можно оставлять на хранение в холодильнике до 7 дней. За это время он не потеряет своих ценных качеств.

К минусам данных приборов можно отнести довольно долгое время готовки сока и большие размеры аппарата. Не на каждой кухне найдется место для размещения трех кастрюль внушительного вида.

Соковыжималки

    высокая скорость готовки напитков,

Мощные соковыжималки позволяют отжимать сок из различных видов плодов за считаные минуты. Существуют бытовые аппараты, рассчитанные на переработку большого количества продуктов. В некоторых центробежных устройствах можно обрабатывать до 100 кг в час, получая десятки литров напитка.

Шнековые модели показывают очень высокую эффективность отжима. Практически все содержимое плода идет на производство сока. Отходы составляют всего 5%. Эти приборы работают почти бесшумно, за счет низких оборотов мотора.

При наличии комплектации, в устройствах шнекового типа можно готовить не только соки, но и пюре, джемы, макароны, фарш и т. д. Они успешно справляются даже с зеленью и орехами, выжимая жидкость из этих продуктов. Такие соковыжималки выдают полезный и густой напиток высокой концентрации. Он содержит максимум витаминов и ценных веществ.

В основном соковыжималки довольно компактны. Их без труда можно убрать в любой шкаф на кухне. Даже те приборы, которые предназначены для производства большого количества сока, имеют достаточно скромные габариты.

  • центробежные устройства могут производить достаточно много шума и вибрировать при работе;
  • при консервации напитков их нужно будет кипятить, перед тем, как залить в банки. Это занимает много времени и энергии. Для этого процесса потребуется дополнительная посуда;
  • многие модели требуют чистку фильтра после эксплуатации прибора. Некоторые из них сложно разбирать и собирать;

Исходя из данных особенностей приборов, вы сможете выяснить, какой из них для вас предпочтительнее. Можно отметить, что для целей консервирования однозначно больше подходит соковарка.

старого образца, пошаговая инструкция, как работает, устройство, применение для получения яблочного сока, самогона

Пользоваться соковаркой легко, устройство обладает простой конструкцией. Его главным преимуществом является то, что полученный напиток подходит для длительного хранения, а не портится в течение пары дней.

Что такое и устройство соковарки

Соковарка — это кухонный прибор, при использовании которого можно получить свежий сок из фруктов и овощей путем выпаривания. Устройство состоит из нескольких элементов:

  1. Основание. Небольшая чаша, распложенная внизу конструкции, нужна для кипячения и испарения воды.
  2. Сокосборник. Цилиндрическая емкость оснащена паровой трубой во внутренней части и боковым отверстием. Главная задача элемента при использовании устройства — сбор стекающего нектара.
  3. Решетка для овощей и фруктов. Размещается в верхней части конструкции, на нее выкладывают продукты при применении соковарки.
  4. Крышка. Нужна для герметизации рабочего пространства при использовании устройства и для конденсации поднимающегося пара. Обычно в ней предусмотрена небольшая дырочка для воздуха, предотвращающая подпрыгивание.
  5. Отводная трубка. Подсоединяется к боковому отверстию сокосборника и выводит из устройства при использовании готовый напиток.

Некоторые модели могут комплектоваться дополнительными решетками, позволяющими превратить соковарку в пароварку. Но в целом все агрегаты устроены одинаково и отличаются между собой только дизайном, материалами и габаритами.

Внимание! Устройства бывают механическими, требующими установки на плиту, и электрическими — для использования через розетку. Последние оснащены нагревательным элементом в нижней кастрюле.

Как работает соковарка

Принцип работы соковарки на газу или от розетки элементарный и основан на использовании пара:

  1. При установке прибора на плиту или при включении в сеть вода, залитая в нижнюю емкость агрегата, постепенно закипает.
  2. По специальной трубе, проходящей через всю конструкцию, образовавшийся пар поступает в верхнюю часть устройства, где на решетке лежит сырье.
  3. Ягоды, фрукты и овощи под воздействием горячего конденсата размягчаются и выделяют нектар.
  4. Сок стекает через решетку в емкость, расположенную посередине, и в ней пастеризуется при температуре около 70 °С.
  5. После того, как напитка внутри агрегата станет достаточно много, по отводной трубке он начнет поступать в подставленную снаружи посуду.

Устройства для выпаривания сока бывают алюминиевыми и из нержавеющей стали. Последний вариант предпочтителен, такие агрегаты более долговечны и не вступают в химическую реакцию с жидкостью внутри при нагревании. Пользоваться алюминиевой соковаркой несколько сложнее хотя бы потому, что ее не рекомендуют помещать на индукционную плиту, это может привести к повреждению конструкции.

В среднем верхняя емкость соковарки рассчитана на 8-10 л продуктов

Как правильно пользоваться соковаркой

Пошаговая инструкция для работы с соковаркой не предполагает особенных сложностей:

  1. Фрукты или овощи перед обработкой моют, желательно также очистить их от кожуры, пар должен воздействовать непосредственно на мякоть.
  2. Плоды раскладывают на решетке в верхней части перед использованием агрегата. Крупные фрукты и овощи при этом нужно порезать небольшими дольками. Если напиток требуется сладкий, кусочки посыпают сахаром. Для обработки овощей можно взять соль.
  3. В нижнюю кастрюлю заливают примерно 2 л воды, а сверху устанавливают сокоприемник, в который будет стекать горячий нектар.
  4. Устройство включают в электрическую сеть или устанавливают на плиту — в зависимости от модели. Сверху соковарку перед использованием накрывают крышкой.
  5. Трубочку для отвода напитка вставляют в боковое отверстие центрального резервуара, а второй конец выводят в предварительно простерилизованную стеклянную бутылку или банку.

По мере заполнения наружных емкостей их сразу же закатывают горячими стерильными крышками. Тару с соком переворачивают вверх дном и держат в таком положении до охлаждения.

Фруктовые напитки, приготовленные в соковарке, сохраняют большую часть витаминов

Совет! Посуду для сбора сока рекомендуется немного согреть перед использованием. Иначе горячий нектар, стекающий по стенкам, может привести к тому, что стекло треснет.

Как пользоваться соковаркой старого образца

Соковарки — далеко не новое изобретение. Они были очень востребованы во времена СССР, а сейчас фактически переживают всего лишь вторую волну популярности. Поэтому некоторым людям кухонное устройство не нужно даже покупать, достаточно извлечь агрегат из старых запасов для использования.

Старые соковарки отличаются от новых отсутствием термоизоляции на ручках

Инструкцию по применению к устройству советского образца чаще всего найти невозможно. Но этого и не требуется, принцип работы и использования прибора остается неизменным. Старые и новые соковарки различаются только дизайном и материалами изготовления. Действуют агрегаты по одному и тому же принципу. Поэтому для использования соковарки старого образца достаточно прочитать инструкцию к любой новой модели.

Рецепты приготовления сока в соковарке

Обработка овощей и фруктов при использовании соковарки требует от пользователя минимального участия. Необходимо только подготовить продукты к нагреванию на пару, а потом вовремя менять тару для сбора горячего сока.

Яблочный сок

Использование соковарки позволяет без лишних усилий превратить в полезный и вкусный фреш избытки яблочного урожая с собственной дачи. Для приготовления сока берут как сладкие, так и кисловатые сорта.

Алгоритм создания яблочного фреша при использовании соковарки выглядит так:

  1. Фрукты тщательно моют, при желании снимают кожицу, вырезают все гнилые участки и червоточины. Срединную часть с семенами тоже необходимо удалить, иначе готовый сок приобретет горьковатый привкус.
  2. Яблоки нарезают на четыре части для небольших плодов и на восемь для крупных.
  3. Дольки плотно укладывают в решетчатую кастрюлю и обильно посыпают сверху сахаром.
  4. В нижний отсек прибора заливают воду и накрывают всю конструкцию крышкой.

Соковарку ставят на огонь и обрабатывают яблоки на протяжении часа. Отводная трубка или кран при этом должны быть плотно закрыты. По истечении времени фруктовые дольки в верхней части проверяют на влажность, если они все еще полны сока, варку продлевают на полчаса.

Целые яблоки в соковарку не загружают, пар не сможет воздействовать на мякоть через сплошную кожуру

На финальном этапе использования устройства яблоки слегка прижимают ко дну шумовкой или ложкой, чтобы последние капли стекли вниз, и снимают прибор с плиты. Кран открывают и разливают горячий сок по стерильным банкам.

Томатный сок

При использовании соковарки можно приготовить вкусный томатный сок с солью и перцем. Алгоритм создания напитка выглядит так:

  1. четыре помидора средних размеров и 700 г болгарского перца нарезают небольшими дольками или натирают на крупной терке.
  2. В решетку для сырья наверху выкладывают кусочки томатов, заливают в основание воду и накрывают конструкцию крышкой.
  3. Агрегат ставят на сильный огонь и проваривают помидоры около пяти минут, после чего добавляют перец, большую ложку сахара и 1/2 ложки соли.
  4. Соковарку снова закрывают и оставляют на мощном газу на 40 минут. Ингредиенты на решетке время от времени помешивают.

После того как в верхней части устройства в процессе использования останется только небольшое количество мякоти, шкурки и косточки, соковарку нужно будет снять с плиты. Кран в боковой части агрегата открывают и разливают горячий нектар по стерильным банкам. При желании прямо в емкости можно также перетереть через сито жмых, оставшийся на решетке, тогда напиток получится с мякотью.

При использовании соковарки для томатов лучше брать максимально сочные и мясистые плоды

Тыквенный сок

Очень вкусным в соковарке получается сок из спелой тыквы. Классический рецепт предлагает приготовить его с сахаром без добавления дополнительных ингредиентов. Пошаговая схема выглядит так:

  1. Тыкву средних габаритов моют, очищают от жесткой кожуры и разрезают на две части. Семечки нужно извлечь, чтобы они не влияли на вкус сока и не забивали отверстия решетки.
  2. Очищенную мякоть нарезают небольшими кубиками, а затем раскладывают в верхней кастрюле. Количество определяют в соответствии с максимальной вместимостью решетчатого резервуара.
  3. Кусочки плодов посыпают сахаром по вкусу, обычно на 2 кг мякоти берут не больше 100 г подсластителя.
  4. В нижнюю кастрюлю наливают воду до соответствующей отметки и устанавливают конструкцию на плиту на сильный огонь.
  5. Когда жидкость закипит, сверху на основание помещают сокосборник, а поверх него ставят емкость с решеткой.
  6. Устройство накрывают крышкой и оставляют тыкву вариться на сильном огне на 1,5 часа, пока она как следует не размягчится и не отдаст весь сок.

По истечении указанного времени конструкцию снимают с плиты и через кран или трубку сливают горячий напиток в простерилизованную стеклянную тару. Банки тут же закатывают крышками и переворачивают до остывания.

Время от времени кусочки тыквы в соковарке можно приминать для лучшего отделения нектара

Важно! Тыквенный напиток при использовании соковарки получается довольно концентрированным. Перед употреблением его следует разбавить чистой водой в равных пропорциях.

Как использовать соковарку для получения самогона

При необходимости соковарка для яблок работает в качестве самогонного аппарата. Самый простой способ предлагает обойтись без использования специального холодильника и только установить емкость с холодной водой в верхней перфорированной части.

В нижнюю кастрюлю соковарки нужно залить брагу. При нагревании ее пары будут подниматься по внутренней трубе центрального резервуара и попадать на холодную поверхность сверху конструкции. Понижение температуры приведет к тому, что конденсат превратится в самогон и сбежит через трубку в подготовленную емкость для сбора.

Использование соковарки для самогона позволяет не тратить время на поиски перегонного куба

Можно ли использовать соковарку как пароварку

При желании использовать соковарку можно для приготовления овощей, рыбы или мяса на пару. Схема очень простая — продукты выкладывают в загрузочную емкость с решеткой, посыпают солью и специями и обрабатывают на протяжении 30-60 минут.

Важный момент заключается в том, что огонь на плите нужно выставлять медленный. При использовании соковарки в качестве пароварки слишком интенсивное образование конденсата не требуется.

Заключение

Пользоваться соковаркой очень просто вне зависимости от того, о новой или старой модели идет речь. Конструкция позволяет за короткое время приготовить полезный и вкусный напиток, который при желании можно даже законсервировать на зиму.

Хозяйке на заметку: соковарка или соковыжималка — что лучше? | Еда и кулинария

Судя по всему, тыквы не верят в ваши перерабатывательные способности и опасаются, что большая часть урожая попросту пропадет, так как вы не сможете справиться с наплывом такого счастья.

Действительно, вырастить урожай — это еще половина дела, и не всегда даже самая сложная. А вот переработать… Тут иногда приходится выломать последние мозги, решая, что же лучше: огурцы соленые, маринованные, а то и просто закатанные в салате? А если в салате, то в какой компании?

В общем, вопросы, вопросы и вопросы… А больше всего вопросов из-за варенья. Яблочного, вишневого, сливового, смородинового… Всякого! Варенье — штука хорошая, но не все его виды гарантированно будут съедены
Фото: pixabay.com

Варенье — штука хорошая.

А запасы варенья не уменьшаются. И остаются на следующий год. А там — следующие запасы. Такого же несчастного варенья, которое уже не помещается ни в один шкафчик.

От полного отчаяния, конечно, можно начинать изготавливать из старого варенья алкогольные напитки. А можно обзавестись агрегатом, который поможет делать не варенье, а соки изо всего, из чего возможно.

Хозяйке на заметку: на сок можно перерабатывать любые ягоды и плоды — от смородины до слив. Яблоки, груши, тыквы, ягодные дары леса… Кстати, чернику, бруснику очень хорошо добавлять в классический яблочный сок, ассорти просто очаровательно на вкус и крайне полезно для здоровья. То есть практически все, что растет на участке, может стать дивной баночкой сока. Томаты, морковь, свекла — не исключение.

Остается один вопрос: какой же кухонной утварью обзаводиться? Покупать соковыжималку или соковарку? Что будет полезнее для хозяйства, удобнее в обращении? А главное, что лучше поможет получать конечный желаемый продукт, то есть сок.

Многие голосуют за соковыжималку, считая, что именно этот прибор дает самый натуральный сок. Соковарка же все-таки варит, к тому же выпаривает, так что сок и немного разбавлен, и — главное! — не такой натуральный, ведь его пришлось подвергнуть термообработке.

Однако, прежде чем попадаться на удочку натуральности, вспомним, что сок, отжатый соковыжималкой, необходимо также подвергать термообработке, если речь идет о его длительном хранении.

Кроме того, совершенно натуральный сок, отжатый соковыжималкой, обычно, что называется, с мякотью. В зависимости от модели соковыжималки мякоти может быть больше или меньше. В общем, это вариант на любителя. Особенно когда мякоти настолько много, что можно говорить не о соке, а об очень жидком пюре. В таких случаях отжатый сок приходится дополнительно процеживать, а потом еще и отжимать через марлечку остатки мякоти, в которых полно сока.

В то же время соковарка дает продукт — прозрачный, как слеза, без всякой мякоти. Под шланг соковарки можно сразу подставлять стерилизованную баночку, собирать в нее горячий сок и тут же закатывать. Не требуется сначала собирать сок, затем доводить его до кипения и только после этого разливать по банкам и закатывать, как в случае с соковыжималкой. Сок из соковарки можно сразу разливать в банки и закатывать
Фото: pixabay.com

У соковыжималки есть определенные ограничения по обрабатываемому продукту: он должен быть достаточно сочным, а мякоть — легко отделяемой. К примеру, сливовый сок практически невозможно получить с помощью соковыжималки, разве что использовать еще и марлю, чтобы из получившейся кашицы сделать нечто, напоминающее сок. Также довольно сложно получить сок из таких «сухих» ягод, как рябина, черноплодная рябина, брусника и тому подобное. Соковарка в этом плане более демократична: ей совершенно все равно, что в нее заложили в качестве исходного продукта — сливы, яблоки, груши, бруснику или рябину. В любом случае на выходе будет сок. Причем — с минимальными усилиями со стороны владельца агрегата.

Кстати, об усилиях. Соковыжималка более требовательна к исходному сырью. Например, из тех же яблок рекомендуется извлекать сердцевину. Соковарка преспокойно переработает яблоки хоть с сердцевиной, хоть с хвостиками. Разве что нужно разрезать, чтобы облегчить работу агрегата и увеличить количество сока. Ну, а заодно и убедиться в том, что никакой червь с суицидальными наклонностями не притаился в каком-нибудь яблоке в ожидании горячей сауны. Но ладно яблоки, а вот кому приходилось извлекать косточки из вишен, сливы, алычи, прежде чем перерабатывать их на сок, мгновенно оценят тот факт, что соковарке безразлично наличие или отсутствие этих самых косточек. Сок из вишен соковыжималкой не выжать, нужно удалять косточки
Фото: pixabay.com

Есть и еще один нюанс. Соковарка представляет собой всего лишь набор кастрюль, в одну из которых закладывается сырье, в другую — заливается вода, и так далее. Самая нежная часть в соковарке — резиновый шланг, по которому сок поступает непосредственно в подставленную баночку. Соковыжималка — другое. В ней много движущихся частей и ломающихся деталей. Она может быть электрической — и тогда подвержена всем порчам, которым подвержены и другие электроприборы. Может быть и механической, с ручным приводом, но и тогда в ней хватает деталей, которые могут сломаться. Если для того, чтобы сломать соковарку, требуется как минимум кувалда, то соковыжималка может выйти из строя сама по себе, без особых внешних воздействий, просто устав перерабатывать фрукты и овощи. Причем выйдет из строя она в самый неподходящий момент, как и все, что ломается.

Разумеется, у каждого имеются собственные предпочтения. Кому-то нравятся соковыжималки, кому-то — соковарки. Но исходя из практических соображений, можно смело рекомендовать приобретать соковыжималку — маленькую, на один стакан сока, чтобы готовить по утрам и/или вечерам живой сок, свежеотжатый, и пить его тут же, не отходя далеко от агрегата. Вот это действительно — натуральный продукт, в котором витамины так и прыгают над стаканом. Цитрусы, ананасы и другие тропические фрукты — идеальный вариант для соковыжималки
Фото: pixabay.com

Ну, а для домашнего консервирования, для переработки под длительное хранение, соковарка гораздо удобнее. Меньше вложенного труда — больше продукта. И, кстати, цена соковарки существенно ниже, чем цена соковыжималки. Это не потому, что агрегат такой уж бросовый. Просто есть разница между набором кастрюль и пусть даже самым простым электроприбором.

А так — думайте сами, решайте сами… Удачных заготовок на зиму!

Ручная, электрическая или универсальная? Выбираем соковыжималку! | Здоровая жизнь | Здоровье

Для цитрусовых

Особенности. Существуют как ручные, так и электрические модели. Как правило, соковыжималки для цитрусовых представляют собой коническое пластмассовое (или металлическое) сверло с подставкой, в которую стекает сок.

Как использовать. Сам фрукт достаточно разрезать на две половинки и с силой «накрутить» на стержень вплоть до корки. Специальное встроенное ситечко поможет отделить мякоть, не дав ей смешаться с напитком. На одну чашку апельсинового сока потребуется два-три апельсина.

Плюсы. Такую соковыжималку легко и удобно мыть, она не займет много места на полке с кухонной утварью. Еще один немаловажный плюс – ее относительная дешевизна.

Минусы. Использовать такую соковыжималку можно только для апельсинов, грейпфрутов да лимонов.

На что обратить внимание. На объем контейнера. Обычно он колеблется от 0,4 до 1,2 л. При выборе ориентируйтесь на количество членов вашей семьи. Не гонитесь за большими объемами: цитрусовый сок впрок не заготавливают. Его лучше выпить в течение 5–10 минут после приготовления.

Маленькие хитрости

Удобная функция – система контроля количества мякоти в соке. Эта опция поможет регулировать густоту сока. А режим чередующегося вращения (насадка крутится то вправо, то влево) позволит получить максимальное количество сока из одного фрукта. Бывают также специальные насадки для крупных или мелких плодов, с помощью которых можно получать сок из грейпфрутов, лимонов и мандаринов.

Ручные рычажные

Особенности. В народе их называют «давилками». Прибор состоит из специального стакана и прикрепленного к нему при помощи шарниров пресса, вся поверхность которого покрыта выступами и ребрами или, наоборот, небольшими углублениями. Обычно стакан изготовлен из сплава дюралюминия (неокисляемого сплава алюминия, меди и магния).

Как использовать. Апельсин необходимо очистить от кожуры и разрезать на дольки. Далее при помощи рычага кусочки сжимаются.

Плюсы. Сейчас конструкция рычажных соковыжималок стала намного удобнее, и мужская сила для работы с ними уже необязательна.

Минусы. Как и соковыжималки для цитрусовых, ручные рычажные – узкоспециализированные, с их помощью можно приготовить еще разве что томатный сок.

Маленькие хитрости

В этой модели соковыжималок они просты: чем сильнее надавить на рычаг, тем больше сока при этом можно получить.

Механические (шнековые)

Особенности. По принципу работы они напоминают мясорубку. Обычно вся конструкция крепится к краю стола. Такие соковыжималки идеально подходят для приготовления соков из ягод, а также стеблей растений, таких как петрушка и сельдерей.

Как использовать. Вымытые ягоды или стебли режутся на более мелкие кусочки и загружаются в чашку-воронку. Внутри они размалываются при помощи крутящего вала (шнека), далее сок вытекает через металлическую сетку в подставленный сосуд, а жмых удаляется в отверстие с другой стороны. Шнековую соковыжималку можно также использовать для приготовления плодово‑ягодного пюре.

Плюсы. Такие соковыжималки прекрасно справляются с задачей, непосильной для всех остальных видов бытовых приборов. Они могут выдавить сок из ягод с мелкими косточками, таких как малина, клубника, черноплодная рябина, из зерен (проросшая пшеница), семян (кунжута, льна), любой зелени.

Минусы. Пожалуй, единственный недостаток таких соковыжималок – их чистка: жмых засоряет механизм, и отмыть его порой бывает непросто.

Маленькие хитрости

Плоды с крупными косточками необходимо перед отжимом от косточек отделить. Томаты и другие овощи можно обрабатывать в сыром или вареном виде. Айву и шиповник перед отжимом нужно отварить.

Универсальные электрические

Особенности. Это самый распространенный вид соковыжималок. С их помощью можно приготовить сок практически из любого фрукта, овоща или ягод.

Как использовать. Перед загрузкой плоды необходимо очистить от кожуры, косточек и порезать на более мелкие части. Но есть и модели, позволяющие обойтись не только без очистки, но и без измельчения: в соковыжималки последнего поколения можно загружать фрукты и овощи целиком! Работают они по принципу центрифуги. Кусочки поступают на вращающуюся с большой скоростью сетку (сепаратор) и прижимаются к ней при помощи центробежной силы. Сама сетка имеет форму перевернутого усеченного цилиндра, где нижняя часть работает теркой, а наклонные боковые стенки – сеткой для отжима. В результате сок проходит через ячейки сетки, а мякоть остается.

Плюсы и минусы. Большое значение имеет форма сепаратора: он может быть коническим или цилиндрическим. Цилиндрический выжимает сок лучшего качества – 95% сока на 5% мякоти, но после приготовления двух-трех стаканов сока его необходимо очищать от накопившегося жмыха.

Конический рассчитан на большее количество плодов: в нем работает функция отброса мякоти (вследствие все той же центробежной силы). Но КПД у такой сетки – 60–70%.

На что обратить внимание. На материал, из которого сделана сетка центрифуги. В качественных соковыжималках используется нержавеющая сталь. Чем чаще расположены в ней отверстия и чем они тоньше, тем выше качество отжима сока.

Маленькие хитрости

Чем меньше конструкция соковыжималки предусматривает съемных деталей, которые нужно мыть после использования, тем легче будет за ней ухаживать.

Важно

Скорость имеет значение

Скорость вращения центрифуги соковыжималки – важный показатель, от которого зависит процент выхода готового сока. К сожалению, не все производители указывают эту характеристику. Оптимальной скоростью считается 8–13 тысяч оборотов в минуту.

Обычно в инструкции по использованию соковыжималки указывается, для каких овощей и фруктов какие скорости больше подходят. При использовании оптимальной скорости отжима производительность увеличивается в среднем на 5%. Кроме того, чем выше скорость, тем больше мякоти попадает в сок, а при меньшей сок получается более прозрачным.

Интересно

Первые соковыжималки с центрифугой появились в 1948 году. Однако отжатые с их помощью соки скорее напоминали пюре, потому что в них присутствовали кусочки фруктов. Современные производители соковыжималок обязаны разработкам господина Урса Пфлюгера. С 1955 года он трудился в Швейцарии над электрическими моторчиками для разных бытовых приборов, которые впоследствии и были заимствованы его последователями.

«АиФ Здоровье» рекомендует

Соки следует употреблять за 30–40 минут до еды либо в промежутках между приемами пищи. Особенно важно соблюдать это правило для соков из сладких фруктов. Выпитый сладкий сок после обеда может стать причиной брожения в кишечнике и спровоцировать вздутие живота.

Пить нужно только свежеприготовленный сок! При контакте с воздухом витамины разрушаются. Оставленный в холодильнике даже на короткий срок напиток теряет свои лечебные свойства, при этом его вкус может не измениться.

Не стоит злоупотреблять свежевыжатыми соками людям с повышенной раздражимостью желудка. Фруктовые кислоты создают довольно агрессивную среду: это может вызвать изжогу, приступы боли. В таких случаях лучше всего разбавлять сок кипяченой водой.

Смотрите также:

О соковыжималке, соковарке. Что лучше, как выбрать

Разработчики и производители кулинарного оборудования сделали довольно много для того, чтобы упростить жизнь домохозяйкам, но этот технологический бум имеет и побочный эффект: мы все время оказываемся перед выбором.

Соковыжималка или соковарка: что лучше выбрать

Взять, к примеру, так обожаемый взрослыми и детьми фруктовый сок. Казалось бы, продукт – проще не придумаешь. Но, как выяснилось, и он может быть получен двумя способами. И вот, заботливая мама снова оказывается перед дилеммой, не зная, что выбрать: соковарку или соковыжималку. Давайте рассмотрим поподробнее достоинства каждого из этих устройств.

Преимущества соковарки

Преимущества соковарки

Основное достоинство соковарок – возможность закатки полученного сока непосредственно после приготовления. Дополнительно варить его в кастрюле или тазу, как это делают с соком из соковыжималки, совсем не требуется – сок проходит процедуру пастеризации в ходе приготовления в соковарке.

Благодаря этому, приготовление домашней консервации на зиму происходит несколько быстрее, но это не главный «плюс». Дело в том, что обработка паром в соковарке – более щадящий процесс, чем кипячение на открытом огне. Он позволяет сохранить большую часть полезных свойств сока, а также витаминов, которыми он так богат.

Готовим без сахара

Если вы собираетесь закатывать в банки сок, приготовленный в соковыжималке, то кроме кипячения вам придется добавить в него изрядное количество сахара.

Этот продукт играет роль консерванта и если закрыть сок без него – банки взорвутся через несколько дней вследствие развития микроорганизмов. Заменить сахар каким-либо другим консервантом не получится, поскольку без него сок, полученный при помощи соковыжималки, будет кислым.

Сок, приготовленный в соковарке, не нуждается в добавлении сахара. Он получается концентрированным, имеет выраженный сладкий вкус и может быть закрыт в абсолютно натуральном виде. При этом ваши домашние будут лакомиться настоящим и очень полезным фруктовым соком вместо того, чтобы поглощать ложками вредный для здоровья сахар.

Чистый продукт

Если вы готовите сок в соковыжималке, то он будет содержать некоторое количество мякоти. Такой сок, конечно, полезнее, но любят его далеко не все. Многие воспринимают фруктовый сок как напиток, то есть чистую жидкость без малейшего намека на присутствие мякоти. Именно такой сок производится в соковарке. Мякоть плодов при этом полностью остается на решетке.

Универсальность

Любая соковарка одновременно является и пароваркой. Это значит, что с ее помощью вы можете не только получать фруктовые соки, но и готовить на пару мясо, каши или овощи. Таким образом, вы получаете два изделия в одном, сэкономив при этом деньги и место в кухонном шкафчике.

Простота обслуживания

Соковарку не в пример легче мыть, чем соковыжималку. Если в последней приходится тщательно отмывать сеточку и многочисленные детали от жома, то из скороварки просто нужно извлечь «выжатые» ягоды и фрукты, аккуратно разложенные на решетках, а затем все сполоснуть. Отмыть соковарку можно и в посудомоечной машине, тогда как соковыжималку приходится мыть вручную.

Без шума и пыли

Еще одно достоинство соковарки – бесшумная работа. Вы можете спокойно готовить сок даже в тот момент, когда кто-то из домашних отдыхает. Соковыжималки таким преимуществом похвастаться не могут, работа электродвигателей, которыми они оснащаются, всегда сопровождается сравнительно громким шумом.

Преимущества соковыжималок

Скорость

Если вы хотите выпить сок здесь и сейчас, то без соковыжималки вам просто не обойтись. Приготовление нескольких порций фруктового или овощного сока с ее помощью займет не более десяти минут. «Тихоходная» соковарка значительно уступает по этому параметру соковыжималке: время обработки порции фруктов или ягод в ней составляет один час.

Отсутствие термообработки

Как известно, любая термообработка приводит к частичной потере продуктом полезных свойств. Обработка паром – не исключение. В отличие от соковарки, соковыжималка позволяет приготовить сок без малейшего подогрева, сохранив при этом 100% витаминов и других полезных веществ.

Высокая производительность

Если у вас большая семья и сока на зиму приходится закрывать довольно много, то его приготовление в соковарке может превратиться в эпопею длиной в несколько дней.

А вот владельцу соковыжималки вполне по силам переработать в течение часа несколько ведер любых фруктов или овощей. При этом производительность соковыжималки, в отличие от соковарки, никак не связана с объемом, ее размеры остаются очень компактными при любой мощности двигателя.

Многофункциональность

Для приготовления некоторых блюд или, к примеру, при кормлении малышей годовалого возраста некоторые продукты приходится измельчать на терке.

Процесс этот является весьма утомительным и даже травмоопасным – при неосторожности можно порезать пальцы. Соковыжималка легко может заменить этот инструмент. Для этого достаточно перемешать жом и отжатый сок – и вкусное фруктовое или овощное пюре готово.

Как видите, вопрос, вынесенный в заглавие статьи, нельзя считать корректным. Каждый из приборов решает свой круг задач. Если вы любите пить фреши – покупайте соковыжималку. Для приготовления домашней консервации лучше подойдет соковарка. Желаем вам кулинарных успехов и приятного аппетита!

Сногcшибательные скидки в Ivrose . Спешим.

Ivrose.com — страна чудес разных стилей моды, созданная группой любителей моды. Преимущества для покупателей: — Лучшая цена для оптовой и розничной торговли — 5000,0+ Продукт по вашему выбору — Оптимизированный процесс доставки

Обратите на это:

17 Лучшая соковыжималка для сельдерея 2022 года (рекомендуется медицинская среда)

Тысячи людей во всем мире знают о Глобальном движении за сок сельдерея. Люди наслаждаются целебными свойствами ежедневного употребления сока сельдерея — средства, которое продвигает Энтони Уильям.

Люди обнаружили, что сок сельдерея улучшает здоровье и помогает при различных хронических и острых заболеваниях. Вот почему люди часто ищут , какая соковыжималка для сельдерея лучшая. Следующее руководство может помочь вам решить, какой вариант лучше. Если у вас мало времени, лучшей соковыжималкой для приготовления сока из сельдерея является Omega NC900HDC.

Лучшая соковыжималка для сельдерея. Общая сравнительная таблица

Соковыжималка Omega NC900HDC и …

Соковыжималка KOIOS, соковыжималка … ..

Omega NC900HDC Соковыжималка и…

KOIOS Juicer, Masticating Juicer …

Juicer Machines, Aicok Slow …

Последнее обновление 2022.01.19 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Обязательно ознакомьтесь с моими соковыжималками для Черной пятницы / Киберпонедельника

Какой тип соковыжималок лучше всего подходит для сельдерея Сок?

С ростом популярности сока сельдерея люди задаются вопросом, какая соковыжималка лучше всего подходит для приготовления сока из сельдерея.Когда дело доходит до сельдерея, я советую держаться подальше от высокоскоростных соковыжималок. Для достижения наилучших результатов вам понадобится соковыжималка для жевания или соковыжималка с двумя механизмами.

Хотя и соковыжималки, и центробежные соковыжималки дают приличное количество сока, количество питательных веществ может варьироваться. В центробежной соковыжималке сельдерей может легко забиться и заметно повредить элементы отжима сока. В результате сок теряет жизненно важные питательные вещества и ферменты, которые обеспечивают некоторые важные преимущества.

Для достижения наилучших результатов я рекомендую использовать соковыжималку вертикального типа для медленного размягчения. Модель с одним шнеком и модель с двумя шестернями позволяет эффективно выжимать сок из волокнистых овощей. Эти стили лучше, поскольку волокна сельдерея не забиваются. Эти соковыжималки производят большое давление, которое извлекает все питательные вещества и витамины, сохраняя при этом естественные ферменты сока. Кроме того, отсутствие тепла, производимого методом холодного прессования соковыжималки для жевания, может уменьшить повреждение ферментами и окисление , которое может происходить из-за тепла, выделяемого центробежными соковыжималками.

Жевательные соковыжималки извлекают больше сока по сравнению с центробежными соковыжималками. Это означает, что вы получаете свои шестнадцать унций (рекомендация Anthony William’s Medical Medium) своего сока сельдерея, используя меньше сельдерея и предотвращая пищевые отходы.

Еще одним преимуществом соковыжималок с медленным жеванием является то, что они более тихие, чем центробежные. Это позволяет делать сок по утрам, не беспокоя окружающих.

Ниже представлены 7 лучших соковыжималок для сельдерея. Каждая соковыжималка имеет разное качество и, следовательно, разную цену.

Список лучших соковыжималок для сельдерея 2022

1. Omega NC900 HDC: Лучшая соковыжималка для сельдерея медицинская средняя

Наш вердикт: Вы не ошибетесь с хорошо известной серией Omega. Отличный вариант для приготовления сока из сельдерея — Omega NC900 HDC.

На мой взгляд, лучшая соковыжималка для сельдерея — это Omega NC900 HDC. Это соковыжималка с медленным пережевыванием, которая спокойно стоит на вашей столешнице. Медицинская среда рекомендуется из-за ее функциональности и высокого выхода сока.

Я считаю эту соковыжималку для жевания лучшей соковыжималкой для приготовления сока из сельдерея по трем основным причинам.

  1. Он предлагает самую большую питательную ценность из всех соковыжималок на рынке, высокое давление и медленный процесс отжима = экстракция питательных веществ и удержание ферментов.
  2. Он обеспечивает удивительно высокий выход сока, что эквивалентно сушке мякоти сельдерея и меньшим затратам на продукцию.
  3. Несмотря на то, что это «медленная» соковыжималка, процесс приготовления сока происходит очень быстро, и соковыжималку очень легко чистить. Если вы так же заняты, как я, вы действительно это оцените!

Простота использования: Эта соковыжималка невероятно проста в использовании.Сборка занимает меньше минуты или около того.

Фрукты / овощи, например, яблоки, свекла и т. Д., Потребуют некоторого измельчения. Однако лоток 1,5 дюйма легко позволит выжимать сок из моркови и сельдерея без измельчения.

После приготовления сока вы можете получить стакана свежего сока всего за несколько минут . Я предпочитаю замесить сок и потратить 20-30 минут на приготовление на несколько дней.

Качество и свежесть сока превосходят благодаря медленному процессу пережевывания Omegas, что позволяет хранить до 72 часа сока (см. Раздел «Хранение сока» для более подробной информации).

Выход сока / сока: Omega NC900 выделяется, когда дело доходит до выжимания сока из сельдерея , листовой зелени, имбиря, твердых овощей ( морковь и свеклы), фруктов и пырей. Двигатель мощностью 2 л.с. развивает достаточный крутящий момент для обработки даже самых жестких овощей.

Производство сока — это только начало с этой соковыжималкой. Эта модель Omega позволяет приготовить детское питание, ореховое масло, ореховое молоко и пасту. . Множество предметов, которые можно приготовить с помощью этой соковыжималки, делают ее довольно универсальной и скорее кухонным продуктом, чем просто соковыжималкой.

Эта соковыжималка производит высокого выхода сока , что сэкономит деньги на вашем счете за продукты и сократит количество пищевых отходов.

Очистка: Автоматический выброс пульпы обеспечивает чрезвычайно простую очистку. Я разбиваю все компоненты в течение 30 секунд, бросаю в фильтр над раковиной и очищаю прилагаемой щеткой для очистки. Этот процесс занимает всего несколько минут.

Уровень скорости / шума: Эта соковыжималка с одним шнеком вращается со скоростью 80 об / мин. , в производстве сока это медленнее.Такая низкая скорость позволяет эффективно выжимать сок из фруктов и овощей, а сводит к минимуму накопление тепла , которое может вызвать окисление.

Что касается шума, то эта соковыжималка издает некоторый шум, но она намного тише по сравнению с центробежной соковыжималкой.

Размер: Omega NC900 HDC — более компактная модель с современным дизайном. Размеры: 6,5 дюймов × 14,5 дюймов × 15,5 дюймов (165 мм × 368 мм × 394 мм). Эта модель весит 21,0 фунта / 9 кг .

Я храню свой в шкафу, он занимает мало места, он достаточно легкий, чтобы при необходимости переносить и снимать его. Однако, благодаря его размеру и современному дизайну, вы легко можете оставить его на прилавке.

Качество сока / хранение: Медленный процесс жевания предотвращает накопление тепла и снижает окисление. Это гарантирует получение исключительно свежего сока с активными ферментами. Благодаря свежести и доступным ферментам сок из Omega NC900 можно хранить до 72 часов в герметичном контейнере для сока.

Гарантия: На эту модель предоставляется потрясающая 15-летняя гарантия на детали и характеристики в США и Канаде. При коммерческом или международном использовании предоставляется гарантия сроком на 1 год.

Недостатки: При приготовлении сока из сельдерея с помощью Omega NC900 HDC есть несколько недостатков. Если бы мне пришлось выбрать один недостаток, это была бы необходимость нарезать некоторые овощи перед приготовлением сока, это добавит немного времени на приготовление сока.

Проверить цену на Amazon

2.Соковыжималка Aicok: Лучшая доступная соковыжималка для сельдерея

Наш вердикт: Вы не можете превзойти цену соковыжималки Aicok. Если вы ищете отличную бюджетную соковыжималку , ваш поиск может закончиться здесь.

Соковыжималка Aicok оснащена мощным, но тихим двигателем, технологией холодного отжима и множеством других функций, которые делают эту соковыжималку действительно достойной вашего внимания.

Медленный двигатель со скоростью 80 об / мин со скоростью вырабатывает мало тепла, которое обеспечивает удержание питательных веществ и ферментов .

Иногда чистка соковыжималки может быть кошмаром, но эту соковыжималку легко собрать, разобрать и очистить . Эта доступная по цене машина также включает материалы без бисфенола А, функцию реверса для предотвращения засорения, функцию отделения сока / мякоти и 2-летнюю гарантию .

Простота использования: Эту соковыжималку легко собрать, разобрать и очистить. Желоб имеет меньший размер, поэтому потребуется измельчение некоторых фруктов и овощей. Сельдерей не нужно измельчать.

Выход сока / сока: Соковыжималка Aicok может выжимать сок из сельдерея , имбиря, цитрусовых, листовой зелени, твердых овощей (морковь и свекла) и фруктов.

Эта соковыжималка дает высокого выхода сока , что исключает пищевые отходы, а экономит ваши деньги на бакалейных товарах .

Очистка: Автоматический выброс мякоти помогает предотвратить беспорядочную уборку. Все компоненты можно разобрать и очистить за несколько минут с помощью прилагаемой щетки для очистки. Компоненты можно мыть в посудомоечной машине .

Скорость / уровень шума: Эта соковыжималка с одним шнеком вращается со скоростью 80 об / мин. , в производстве сока это медленнее. Эта низкая скорость позволяет эффективно выжимать сок из фруктов и овощей, а сводит к минимуму тепловыделение , которое может вызвать окисление.

Двигатель работает на 60 дБ, что относительно тихо и намного тише, чем у центробежной соковыжималки.

Размер: Размеры 16.1X7,9X11,6 дюймов Эта модель весит 10,15 фунта или 4,77 кг

Качество сока / хранение: Поскольку соковыжималка Aicok является медленно пережевывающейся соковыжималкой, сок может храниться до 72 часов при хранении в герметичном контейнер. Нажмите здесь, чтобы увидеть лучший герметичный контейнер для сока.

Гарантия: На эту модель предоставляется 2-летняя гарантия.

Недостатки: Недостатки соковыжималки Aicok в основном связаны с общим качеством.Не поймите меня неправильно, это фантастическая соковыжималка для тех, кто хочет подобрать доступную соковыжималку, или тех, кто ищет модель начального уровня, чтобы увидеть, как им нравится готовить сок, однако для более заядлых соковыжималок есть более дорогие варианты с материалы лучшего качества и более длительные гарантии.

Проверить цену на Amazon

3. Соковыжималка KOIOS: Лучшая соковыжималка для сельдерея и зелени

Наш вердикт: Менее известная соковыжималка Koios — еще одна недорогая соковыжималка с медленным пережевыванием.Медленная скорость 80 об / мин вместе с функцией контроля мякоти создают питательный сок с небольшим окислением.

Эта соковыжималка проста в настройке и чистке, детали не содержат BPA , а двигатель работает тихо, когда дело касается соковыжималок.

Гарантия и сервисное обслуживание — сильные стороны этой соковыжималки, 10-летняя гарантия на двигатель, 3-летняя гарантия на все остальные детали, а также техническая консультация на весь срок службы и обслуживание клиентов.

В целом, это отличная соковыжималка для сельдерея начального уровня, она сделает свою работу быстро и эффективно, доступна по разумной цене и имеет отличную гарантию .Щелкните здесь, чтобы узнать текущую цену.

Простота использования: В целом эту соковыжималку легко установить и разобрать. Для меньшего желоба потребуется нарезать некоторых фруктов и овощей. Одна вещь, которая мешает этой соковыжималке получить от меня более высокую оценку с точки зрения простоты использования, — это то, что ее можно использовать только в течение 20 минут за раз.

Выход сока / сока: Технология медленного пережевывания, предлагаемая этой соковыжималкой, является предпочтительным методом для сока сельдерея , имбиря, цитрусовых, листовой зелени, твердых овощей (морковь и свекла) и фруктов.Эта соковыжималка дает около экстракции сока 85-90% при выжимании сока из сельдерея.

Очистка: Простая разборка и частей, которые можно мыть в посудомоечной машине. упрощает очистку.

Уровень скорости / шума: Эта соковыжималка работает со скоростью 80 об / мин, что снижает тепловыделение, а сохраняет питательные вещества и ферменты .

Уровень шума низкий, ниже 60 децибел , что намного ниже, чем у центробежной соковыжималки или блендера .

Размер: Размеры: 15,8X19,1 дюйма Эта модель весит 12,2 фунта (5,5 кг)

Качество / хранение сока: Соковыжималка Koios — это соковыжималка с медленным жеванием, сок из этого соковыжималка может храниться до 72 часов при хранении в герметичной таре. Нажмите здесь, чтобы увидеть лучший герметичный контейнер для сока.

Гарантия: Эта модель превосходит условия гарантии и обслуживания клиентов .Koios предоставляет 10-летнюю гарантию на двигатель, 3-летнюю гарантию на все остальные детали, а также техническую консультацию и обслуживание клиентов на весь срок службы. Недостатки: максимальное время работы ограничено 20 минутами, поэтому, если вы планируете приготовить большую партию сока, эта соковыжималка может не подойти вам.

Недостатки: Максимальное время работы ограничено 20 минутами , поэтому, если вы планируете приготовить большую партию сока, эта соковыжималка может не для вас.

Проверить цену Amazon

4.Соковыжималка Aobosi: легко чистить соковыжималку для сельдерея

Наш вердикт: Соковыжималка с медленным жеванием Aobosi — еще один доступный вариант, который поможет вам начать приготовление сока. Эта соковыжималка представляет собой модель начального уровня, которая хорошо подойдет для приготовления сока из сельдерея, а также других фруктов и овощей.

Простота использования: Эту соковыжималку легко установить и разобрать. Для крупных фруктов и овощей потребуется нарезка, но после того, как продукт будет готов, можно быстро приготовить стакан сока.

Выжим сока / выход сока: Система жевания с одним шнеком Aobosi дает выход сока из сельдерея на уровне 82-89%.

Очистка: Очистка проста, деталей можно мыть в посудомоечной машине или их можно очистить с помощью прилагаемой щетки для очистки.

Скорость / уровень шума: Одиночный шнек вращается со скоростью 80 об / мин, что считается медленным, это медленное вращение предотвращает накопление тепла , что помогает сохранить соки, содержащие витамины и ферменты.

Размер: Размеры 14,4X11,7X11 дюймов. Эта модель весит 11,1 фунта или 5,04 кг.

Качество сока / хранение: Поскольку соковыжималка Aobosi является соковыжималкой холодного отжима , сок, который она производит, можно хранить до 72 часов в герметичном контейнере. Нажмите, чтобы увидеть лучший герметичный контейнер для сока.

Гарантия: Нет. Тем не менее, вы можете приобрести план защиты при покупке этой соковыжималки, чтобы защитить ее на 4 года.

Недостатки: Тот факт, что на эту соковыжималку не распространяется гарантия , является основным недостатком, кроме того, что это будет хорошая соковыжималка начального уровня, если вы сосредоточены на приготовлении сока из сельдерея или другой листовой зелени.

Проверить цену на Amazon

5. Соковыжималка с широким желобом SKG Q8: Лучшая соковыжималка для сельдерея

Наш вердикт: Вертикальная соковыжималка SKG для жевания — отличный вариант для тех, кто хочет сэкономить место и быстро сэкономить сок . Вертикальная ориентация соковыжималки занимает меньше места на вашей столешнице, чем некоторые горизонтальные соковыжималки для жевания, а отверстие желоба составляет более 3 дюймов , что позволяет выжимать сок из полноразмерных фруктов и овощей без измельчения.

Простота использования: Эта соковыжималка выделяется в категории простоты использования благодаря 3,15-дюймовому отверстию желоба ; это позволит вам получать сок из фруктов и овощей в натуральную величину. Это отличный вариант соковыжималки для тех, кто в пути. .

Отжим / Выход сока: Соковыжималка SKG Q8 позволяет выжимать сок из большинства фруктов и овощей. При выжимании сока из сельдерея он дает немногим более выход 80%: однако, когда выжимает сок из моркови , он дает только 55% выхода .Это отличная соковыжималка для сельдерея, но если вы хотите выжимать сок из твердых овощей, таких как морковь и свекла, это может быть не лучший вариант. Щелкните здесь, чтобы увидеть отличные варианты соковыжималок для моркови и свеклы.

Очистка: Очистка проста, как и в большинстве соковыжималок для жевания, однако компоненты для приготовления сока нельзя мыть в посудомоечной машине , поэтому их нужно мыть вручную.

Скорость / уровень шума: Одиночный шнек вращается со скоростью 45 об / мин при холодном прессовании фруктов и овощей через сетку.Уровень шума минимальный.

Размер: Размеры: 7,1 X 8,8 X 21 дюйм Эта модель весит 13,45 фунтов или 6,11 кг

Качество / хранение сока: Так как эта соковыжималка является вертикальной соковыжималкой с медленным пережевыванием или холодным отжимом качество сока будет превосходным, что позволит хранить до 72 часов в герметичном контейнере для сока.

Гарантия: SKG предлагает 2-летнюю ограниченную гарантию на эту соковыжималку.

Недостатки: Доступен только для 110–120 В, может быть несовместим, если вы находитесь за пределами США.Кроме того, эта соковыжималка отлично подходит для приготовления сока из сельдерея , однако , если вы хотите получить сок из морозостойких овощей, вы можете рассмотреть другие варианты.

Проверить цену на Amazon

6. Соковыжималка Super Angel Twin Gear: High End Pick

Наш вердикт: Если вы ищете , топовую модель линии , соковыжималка Super Angel Premium Deluxe может быть той, для ты. Эта модель представляет собой сверхмощную соковыжималку с двумя шестернями с хирургическими деталями из нержавеющей стали , что означает, что вам не нужно беспокоиться о том, что в ваш сок попадают предметы из пластиковых деталей, а прочность является выдающейся .

Двухшнековая двухшнековая двухшнековая двухступенчатая система холодного отжима выжимает сок из сельдерея без заедания , есть также функция автоматического реверса, чтобы предотвратить засорение агрегата.

Гарантия сильная, 10-летняя гарантия на мотор и редуктор и 5-летняя гарантия на износ . Эта соковыжималка предназначена для серьезного приготовления сока.

Если вы серьезно относитесь к приготовлению сока и планируете регулярно пить сок, я бы рассмотрел Super Angel как вариант.Это хорошо сконструированная машина, которая будет производить высококачественный сок изо дня в день с отличным контролем качества .

Простота использования: Эта модель Super Angel «Супер» проста в использовании. Устройство быстро монтируется, а функция автоматического реверса предотвратит засорение соковыжималки. Выжимание сока займет немного больше времени, чем центробежная соковыжималка, из-за двухступенчатой ​​системы, однако в итоге вы получите стакан сока более высокого качества.

Отжим сока / Выход сока: Двухшнековый двухшнековый процесс отжима сока производит сок звездного качества . Детали изготовлены из хирургической нержавеющей стали, предотвращающей попадание чего-либо в ваш сок из пластиковых деталей.

Выход сока высокий. из-за двухэтапного процесса, на первом этапе измельчает продукт, на втором этапе прессует сок через сито из хирургической сетки из нержавеющей стали.

Очистка: Очистка проста, детали можно мыть в посудомоечной машине.

Уровень скорости / шума: Двойные шестерни работают со скоростью 82 об / мин, предотвращая накопление тепла и производя высококачественный питательный сок с ограниченным окислением и повреждением ферментами. Уровень шума минимальный.

Размер: Размеры 19,5 X 7,8 X 10,5 дюймов Эта модель весит 20 фунтов или 9,09 кг

Качество сока / Хранение: Система жевания с двумя зубчатыми колесами позволяет производить сок высочайшего качества. из-за медленного двухэтапного процесса и хирургических деталей из нержавеющей стали. Сок можно хранить в холодильнике до 72 часов. в герметичном контейнере для сока.

Гарантия: Гарантия на эту соковыжималку сильная, на двигатель и шестерни распространяется 10-летняя гарантия и износостойкость покрывается 5-летней гарантией .

Недостатки: Самый заметный недостаток Super Angel Premium Deluxe — цена , это определенно более дорогая соковыжималка, однако, если вы ищете качественную соковыжималку с надежной гарантией, которая будет производить высококачественный сок. это может сработать для вас.

Проверить цену на Amazon

7. Tribest GS-P502 Greenstar: Лучшая коммерческая соковыжималка для сельдерея для соковыжималки

Наш вердикт: Tribest GS-P502 — это соковыжималка коммерческого класса, которую можно использовать в соковыжималке или дома. серьезной соковыжималкой.

Эта модель Greenstar представляет собой соковыжималку с двумя шестернями с огромными сдвоенными шестернями из нержавеющей стали, которые вращаются со скоростью 110 об / мин, что немного быстрее, чем модели, рассмотренные до сих пор, но все же достаточно медленные, чтобы предотвратить чрезмерное нагревание.

Двойные шестерни имеют и встроенную магнитную и биокерамическую технологию , которая производит стабилизированный высококачественный сок , который может храниться дольше благодаря удержанию витаминов и ферментов.

Шестерни были специально разработаны для обработки твердых овощей , таких как морковь и свекла, путем добавления карманов, на шестерни также были добавлены режущие кромки, чтобы улучшить обработку волокнистых овощей, таких как сельдерей , без забивания.

Существует функция регулировки давления , которая позволит вам отрегулировать давление до желаемого значения, вы можете отрегулировать для повышения выхода при отжиме сока разной консистенции.

Эта соковыжималка не только выжимает соки из овощей, фруктов и ростков пшеницы, она также будет делать детское питание, ореховое масло, паштет, шербеты, хлебные палочки и многое другое. .

Гарантия тоже фантастическая 15-летняя при использовании дома , 3-летняя при использовании в коммерческой установке .

В целом модель , Greenstar Tribest Pro — это фантастическая соковыжималка коммерческого класса , которую можно использовать дома для серьезных соковыжималок. Я очень рекомендую из-за его качества, надежности, скорости и гибкости .

Простота использования: Новые шестерни и улучшенный дизайн. упрощает установку, использование и чистку этой модели , чем раньше.

Выход сока / сока: Джамбо сдвоенные шестерни будут давать сок все фруктов, овощей и пырей быстро и эффективно. Если выжимать сок из сельдерея , модель не забивает и дает высокий урожай. Дополнительная ступень смешивания обеспечивает эффективное приготовление сока даже из мягких фруктов .

Приготовление сока — это только начало с этим прибором. Вы также можете приготовить детское питание, сорбет, ореховое масло и многое другое.

Максимальный выход сока достигается за счет процесса отжима холодным прессом, чему способствуют выемки в карманах и режущие кромки, которые были добавлены на сдвоенные шестерни из нержавеющей стали.

Очистка: Система быстрой защелки позволяет легко снимать шестерни и корпус, чтобы ускорить время очистки.

Уровень скорости / шума: Двойные шестерни вращаются со скоростью 110 об / мин. , хотя это выше, чем у рассмотренных нами вариантов, все же достаточно медленно, чтобы предотвратить значительное тепловыделение. Уровень шума минимальный.

Размер: Размеры 18,6 X 6,8 X 12,4 дюйма. Эта модель весит фунтов или 11 фунтов.8kgs

Качество / хранение сока: Магнитная и биокерамическая технология t была добавлена ​​к шестерням , чтобы минимизировать потерю витаминов и ферментов. Сок можно хранить с минимальной потерей питательных веществ до 72 часов в холодильнике в герметичном контейнере для сока.

Гарантия: Если вы покупаете эту соковыжималку для домашнего использования, вам повезло. На соковыжималку Greenstar предоставляется 15-летняя гарантия при использовании в домашних условиях. Если вы будете использовать в качестве коммерческой соковыжималки, Greenstar предоставляет 3-летнюю коммерческую гарантию на соковыжималку.

Недостатки: вес , он немного тяжелее других рассмотренных моделей, однако при весе 26 фунтов его все еще можно перемещать. Во-вторых, цена , это более дорогая соковыжималка для тяжелых условий эксплуатации, которая должна прослужить вам долгое время, из-за этого цена будет выше.

Проверить цену на Amazon

Breville Juice Fountain Plus: Fast Celery Juicer

Наш вердикт: Breville Juice Fountain Plus — это центробежная соковыжималка , идеально подходящая для быстрого приготовления сока .Большой желоб и высокая скорость Breville очень быстро выталкивают соковыжималку, однако высокая скорость может вызвать некоторое нагревание и потенциально снизить питательную ценность конечного продукта.

Если вы регулярно торопитесь и вам нужна соковыжималка, которая быстро приготовит стакан сока без необходимости измельчения фруктов и овощей, это может быть для вас вариантом.

Да, как я уже упоминал выше , вы можете потерять некоторую пищевую ценность по сравнению с приготовлением сока с помощью соковыжималки с медленным пережевыванием, но если более быстрая соковыжималка заставит вас отжимать сок чаще , я думаю, что это стоящий компромисс.

Говоря о скорости, эта соковыжималка может произвести стакан сока на 8 унций за 5 СЕКУНД !!

Детали можно мыть в посудомоечной машине , а при весе менее 10 фунтов устройство можно легко перемещать при необходимости.

В целом, если вы тот человек, который будет чаще выжимать сок из более быстрой соковыжималки, я думаю, что это фантастический вариант.

Простота использования: В этой категории соковыжималка выделяется, она очень проста в использовании, и может выпустить стакан сока на 8 унций за 5 секунд. .

Выход сока / сока: Эта соковыжималка будет хорошо работать, когда выжимает сок из сельдерея и других овощей . Соковыжималка даст большое количество сока.

Очистка : Очистка проста, стальная корзина фильтра требует 10-минутного замачивания в горячей воде.

Скорость / уровень шума: скорость отжима сока — это сильная сторона соковыжималки , компромисс заключается в том, что двигатель на 1300 об / мин может вызвать некоторое нагревание и окисление сока , что может снизить пищевую ценность и продолжительность хранения.

Эта центробежная соковыжималка будет громкой , она будет вращаться со скоростью 1300 оборотов в минуту, она будет в основном кричать, однако она будет только на очень короткий период времени , поскольку вы можете сделать 8 унций стакан сока за 5 секунд.

Размер: Размеры 13,2 X 16,5 X 18,2 дюйма. Эта модель весит 9,92 фунта или 4,5 кг

Качество сока / Хранение: Сок из центробежных соковыжималок может подвергаться некоторому окислению, поэтому лучше всего , если потреблять сразу , однако вы можете хранить в Герметичный контейнер для сока на до 24 часов .

Гарантия: Компания Breville предоставляет 1-летнюю ограниченную гарантию на эту соковыжималку.

Недостатки: Основным недостатком является то, что сок может потерять часть своей пищевой ценности по сравнению с приготовлением сока с помощью соковыжималки с медленным пережевыванием. Однако, если у вас мало времени, возможно, стоит отказаться от ежедневного употребления сока.

Нажмите здесь, чтобы увидеть Breville Juice Fountain Plus на Amazon.

Mueller Austria Ultra Juicer

Сделанная в Германии, Mueller Austria Ultra Juicer представляет собой вертикальную медленно пережевывающуюся соковыжималку с большим 3-дюймовым лотком и запатентованной системой отжима сока механизм, который вращается со скоростью 60 об / мин при .Эта соковыжималка также имеет противокапельную конструкцию для предотвращения беспорядка, датчики безопасности, материалов без бисфенола А и 2-летнюю гарантию .

Основные характеристики

  • Конструкция с защитой от капель для легкой очистки
  • Материалы без бисфенола А
  • Датчик безопасности для безопасной работы
  • 2-летняя гарантия

Соковыжималка Homever Экстрактор

Соковыжималка Homeover Juicer Extractor — это соковыжималка с медленным пережевыванием , отличная соковыжималка для сельдерея и другой листовой зелени, она заняла свое уникальное место благодаря максимальному выходу сока , минимальному нагреву и окислению , и минус пенообразование .

Основные характеристики

  • Выход сока сельдерея 85-90%
  • Низкая скорость для предотвращения окисления сока и помогает удерживать питательные вещества
  • 7-сегментная спиральная система жевания
  • Тихая работа

Соковыжималка для кайнеля Экстрактор

Это лучший вариант для занятых людей, которые хотят за короткое время выпить стакан сока сельдерея . Очень большой загрузочный лоток и меньшее количество измельчения сокращает время приготовления при производстве здорового сока с минимальным окислением благодаря медленному процессу пережевывания .

Основные характеристики:

  • Многоцелевая соковыжималка
  • Большой 3-дюймовый лоток — ограничения, необходимые для измельчения крупных фруктов и овощей
  • Материалы, не содержащие бисфенола А
  • Простая очистка
  • Лак для фортепиано, гладкий дизайн

Персональный блендер PopBabies: соковыжималка для сельдерея

Компактный блендер для путешествий идеально подходит для тех, кому нужен мобильный прибор. Этот портативный блендер помогает при смешивании и приготовлении сока; производит смузи, коктейли, детское питание, протеиновые коктейли и многое другое.

Основные характеристики:

  • Портативный блендер для многоцелевого использования
  • Конструкция, не содержащая бисфенола А и пригодная для мытья в посудомоечной машине
  • Перезаряжаемая с помощью USB

Соковыжималка Tribest Z-Star — это ручная соковыжималка с одним шнеком , эта соковыжималка отлично подходит для тех, кто хочет быстро выпить исключительно свежего неокисленного сока . Это легкая модель , шнек практически не содержит бисфенола А и сито для отжима сока.Конструкция с одним шнеком соковыжималки с ручным управлением обеспечивает исключительно бережное и эффективное приготовление сока.

Основные характеристики:

  • Ручная соковыжималка для пырей, сельдерея, листовой зелени и других овощей
  • Простота использования и легкость очистки
  • Конструкция с одним шнеком нежные соки для сохранения питательной ценности сока
  • Соковыжималка для длительного использования

Как приготовить сок сельдерея с помощью соковыжималки (шаг за шагом)?

Приготовление сока из сельдерея довольно просто и мало чем отличается от приготовления сока из других овощей.Вы заметите, что сельдерей более волокнистый, чем другие овощи, из которых вы можете выжимать сок, и некоторые соковыжималки могут забиться. Следующие ниже шаги представляют собой обзор того, как приготовить сок из сельдерея.

  • Убедитесь, что у вас есть органических стеблей сельдерея ; Важно выбирать органические продукты, поскольку цель приготовления сока — доставить питательные вещества непосредственно в наш организм с минимальным перевариванием. Выбор органических продуктов поможет предотвратить абсорбцию химикатов / пестицидов и обеспечит получение чистого питания. .
  • Вам также понадобятся соковыжималка , контейнер для сбора сока, нож и разделочная доска . Вам также понадобится мытье овощей или чистая вода, чистая зона для приготовления и герметичный контейнер для сока, если вы собираетесь хранить сок после приготовления сока.
  • Соберите количество сельдерея, которое вы хотите выжать сок.
  • Сельдерей — невероятный овощ для получения сока, он содержит большое количество воды и много натрия, он отлично подходит для восполнения электролитов, особенно в жаркий летний день.
  • По моему опыту, для достижения наилучших результатов следует принимать его натощак.
  • Вернуться к приготовлению: Затем очистите стебли сельдерея, смыв всю грязь и осадок. Для очистки стеблей можно использовать слегка теплую воду.
  • Не нужно удалять листья сельдерея, они также богаты витаминами. Теперь мы готовы налить сок из сельдерея.
  • Подготовьте соковыжималку. Желательно, чтобы у вас была соковыжималка с медленным пережевыванием, так как этот тип соковыжималки будет удерживать больше питательных веществ и ферментов из-за процесса экстракции холодным прессом .Однако вы также можете использовать центробежную соковыжималку. Вы можете положить в соковыжималку целые стебли сельдерея и медленно надавливать, не забудьте использовать прижим для овощей, когда стебель войдет внутрь желоба, так как вы не хотите сунуть пальцы в желоб по очевидным причинам безопасности.
  • Держите поблизости емкость, чтобы при необходимости можно было перелить в нее сок сельдерея. Когда вы начнете отжимать сок, сок сразу же появится в сборной чашке, у вас также должен быть кувшин на выходе из мякоти, чтобы ловить мякоть сельдерея.
  • При желании можно срезать стебли сельдерея, однако в большинстве случаев в этом нет необходимости. Оставшийся сельдерей выдавить соком. После того, как вы обработали весь сельдерей, подождите минуту, пока не обработается оставшийся сок.
  • Налейте желаемое количество сока в стакан и наслаждайтесь. Вам следует начать с небольшого количества сока сельдерея в первые несколько раз, когда вы его попробуете, а затем постепенно увеличивайте его до нужного количества. Не добавляйте ничего дополнительно, если хотите натурального вкуса и пользы сока сельдерея.Однако, если вам не нравится вкус, можно добавить морковный или имбирный сок.

Польза сока сельдерея для здоровья и питания

Часто задаваемые вопросы о соке сельдерея и соковыжималках

Какое количество сока сельдерея лучше всего пить в день?

Как правило, идеальное количество — 16 унций сока сельдерея в день, согласно Энтони Уильямсу из Medical Medium. Вы можете увеличивать количество сока до 24-32 унций каждый день, но начинать следует медленно и увеличивать количество сока, удобное для себя.

Когда идеальное время пить сок сельдерея?

Сок сельдерея следует употреблять утром натощак , это обеспечит максимальное усвоение в организме. Если это невозможно, рекомендуется пить сок сельдерея в любое время дня, по крайней мере, за 30 минут до еды, а не сразу после или во время еды.

Какой самый лучший сорт сельдерея?

Согласно Fabhoms.com, органический сельдерей всегда лучше , но если вы не можете найти органический, подойдет обычный.Перед тем как приготовить сок из сельдерея, обязательно тщательно промойте каждый стебель.

Когда следует готовить сок сельдерея?

Если вы хотите пить самый свежий и самый питательный сок, вам следует выпить сразу после приготовления сока . Если вы не хотите делать сок ежедневно, вы можете хранить сок в герметичном контейнере для сока до 24 или 72 часов в зависимости от типа используемой соковыжималки.

Можно ли срезать листья перед тем, как поместить их в соковыжималку?

У вас есть оба варианта: отрезать их или оставить.Листья сельдерея горьковаты на вкус, но содержат много ценных питательных веществ. Если вы не хотите горького привкуса в соке, срежьте их.

Какая соковыжималка для сельдерея лучшая?

Я уверен, что вам понравится мой ответ здесь… это зависит от .

Это действительно зависит от ваших целей, сколько времени у вас есть и т.д. соки натуральные ферменты, больше ферментов = сок более высокого качества с более длительным сроком хранения.

Центробежные соковыжималки могут производить сок очень быстро, однако они выделяют довольно много тепла, что может повлиять на качество сока и время хранения.

Без сомнения, соковыжималка холодного отжима с медленным пережевыванием — отличный вариант для приготовления сока из сельдерея.

Есть ли какие-либо ингредиенты, которые можно добавить для усиления целебных свойств сока сельдерея?

Сам по себе сок сельдерея без дополнительных ингредиентов может принести большую пользу и даже послужить лечебным средством. Коллаген, активированный уголь и яблочный уксус, хотя и сами являются мощными лечебными средствами, могут денатурировать и разрушать сок сельдерея.В идеале сок сельдерея следует употреблять сам по себе натощак, здесь цель — быстрое усвоение.

Может ли сок сельдерея вызвать какие-либо изменения в дефекации?

Некоторые люди, глядя на сок сельдерея, чувствуют изменения в дефекации. Начните медленно и увеличивайте до желаемой суммы.

Заключение

При выборе соковыжималки для приготовления сока из сельдерея есть о чем подумать:

Сколько у вас времени, как часто вы будете выжимать сок, каков ваш бюджет на соковыжималку, как долго вы будете готовить сок, хотите ли вы готовить другие вещи с помощью соковыжималки (ореховое молоко, ореховое масло, детское питание и т. д.).

Мой совет, : задайте себе вышеуказанные вопросы и просмотрите варианты соковыжималки, указанные выше, чтобы найти наиболее подходящую для вашего образа жизни .

В итоге, лучшая соковыжималка для сока из сельдерея — это соковыжималка, которую вы будете использовать чаще всего.

Регулярное употребление сельдерея и других соков должно быть вашей целью , так как потребуется некоторое время, чтобы увидеть и почувствовать результаты.

Вы начинаете путешествие , не торопитесь, и сделаете правильные вложения для вашего образа жизни.

Надеюсь, этот пост помог вам прояснить, какие типы соковыжималок доступны и какие лучше всего подходят для приготовления сока из сельдерея.

Пожалуйста, оставьте комментарий под , чтобы сообщить нам, какую соковыжималку вы выбрали и каковы ваши результаты.

До следующего раза, позаботьтесь о приготовлении сока.

Также читайте: Соковыжималка Black Friday сделок

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: В ЭТОМ ПОЧТЕ ЕСТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ССЫЛКИ. ЭТО ЗНАЧИТ, ЧТО БЕСПЛАТНО ДЛЯ ВАС МЫ ПОЛУЧИМ НЕБОЛЬШУЮ КОМИССИЮ, ЕСЛИ ВЫ ПОКУПАЕТЕ ПО НАШЕЙ ССЫЛКЕ.ВЫ МОЖЕТЕ ПРОЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ ПОЛИТИКУ РАСКРЫТИЯ ИНФОРМАЦИИ.

Соковыжималка Hurom — лучшая соковыжималка для вас? Полный обзор

На прошлой неделе мой хороший друг и сосед потратились на новую соковыжималку Hurom Slow Juicer, и у нас была импровизированная вечеринка с соком на двоих. В свое время у меня было много отличных соковыжималок, но после дня знакомства с тем, что предлагает Hurom, я должен сказать, что соковыжималка Hurom — это особенный класс.

Я расскажу вам, почему, но я хочу вкратце рассказать, что такое «медленная соковыжималка», для тех из вас, кто по понятным причинам сбит с толку.

Во-первых, если вы не знакомы со всем термином «медленная соковыжималка», вы, вероятно, знаете о других его прозвищах. Соковыжималки медленного действия также называются соковыжималками холодного отжима или жевательными соковыжималками. Вы можете прочитать все о различных плюсах, минусах и общих качествах соковыжималок для жевания здесь.

Еще одна вещь, которую вам следует знать о термине «соковыжималка для медленного приготовления», — это то, что его употребляют неправильно, поскольку соковыжималка Hurom не такая медленная. Он соковыжимает довольно быстро и называется «медленной соковыжималкой» только потому, что он работает на низких 80 об / мин и потребляет всего 150 Вт энергии для своей работы (типичная центробежная соковыжималка работает со скоростью 1000+ об / мин и потребляет до 1500 Вт энергии. ).

При этом я должен добавить, что соковыжималка Hurom Slow не будет такой быстрой, как типичная центробежная соковыжималка. Во-первых, с соковыжималкой Hurom вам нужно будет разрезать продукты на более мелкие кусочки и подавать их равномерно и достаточно медленно, чтобы не перегружать машину. На это может уйти немного больше времени, особенно если вы привыкли к соковыжималкам, которые позволяют добавлять целые яблоки и блины.

Тем не менее, дополнительное время того стоит, так как медленные соковыжималки, такие как Hurom, как известно, выжимают гораздо больше сока высшего качества.

Хотите узнать как? Продолжай читать…

Даже среди этих жевательных соковыжималок Hurom стоит особняком в своем классе. Почему? В соковыжималке Hurom используется запатентованная система низкоскоростной технологии (LSTS) для извлечения сока. Этот метод экстракции работает путем пережевывания и прессования твердых частиц в виде измельчения в ступке и пестике.

Это тщательное измельчение и прессование позволяет максимально высвободить глубоко укоренившиеся питательные вещества и ферменты, содержащиеся в продуктах, а также расщепляет больше фитонутриентов, содержащихся в продуктах, в результате чего получается яркий, более насыщенный цвет сока, который сохраняет больше витаминов и минералов.

Да, и вы получаете намного больше сока, чем, скажем, от типичной центробежной машины. Фактически, выход сока из соковыжималки Hurom Slow Juicer, вероятно, лучший, что я видел, даже по сравнению с одной из моих других любимых соковыжималок (серия Omega).

Несмотря на то, что измельчение и прессование очень тщательное, медленная частота вращения соковыжималки Humor также гарантирует, что клеточная структура фруктов и овощей останется нетронутой, что является отличной новостью для тех из вас, кто обеспокоен окислением. Сохранение клеточной структуры сока означает наличие целых ферментов, больше питательных веществ и более естественный вкус.

У каждой соковыжималки есть свои плюсы и минусы, и соковыжималка Hurom не исключение.

Практически все соковыжималки Hurom являются первоклассными и обладают такими важными характеристиками, как прочные пластиковые детали без бисфенола А, запатентованная Hurom технология медленного отжима, простая очистка и в целом отличное качество сока.

При этом некоторые соковыжималки Hurom немного более … крутые, чем другие. Вот мой выбор и то, почему они великолепны!

5 лучших соковыжималок для жевания — найдите то, что вам подойдет

Топ 5 лучших соковыжималок для жевания

Если вы уже знаете о достоинствах соковыжималки для жевания, пропустите вступление и НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы перейти к моей первой рекомендации — Омега 8006.

Или, если вы хотите перейти непосредственно к любой из четырех других соковыжималок для жевания, нажмите на одну из них внизу. Обязательно посмотрите перечисленные видео, чтобы получить более полное представление о каждой соковыжималке. Видеть это действие имеет значение.

Зачем покупать жевательную соковыжималку (также называемую соковыжималкой с одним редуктором или соковыжималкой с одним шнеком)?

Если вы еще не уверены в качестве жевательной соковыжималки и о том, что они могут предложить, чего нет у центробежных соковыжималок, то читайте дальше.Здесь я объясню, почему жевательные машины производят сок высшего качества с наибольшей пользой для здоровья. Затем я поделюсь своим списком 5 лучших соковыжималок для жевания, чтобы помочь вам найти лучшую соковыжималку для жевания.

Соковыжималки для жевания — преимущества «медленного приготовления сока»

Крупный план зубчатой ​​передачи соковыжималки для жевания омега 8006

  1. Центробежные соковыжималки, работающие на очень высоких скоростях, обычно от 3500 до 14000 об / мин (оборотов в минуту)
  2. Жевательные соковыжималки, работающие с очень низкой скоростью, обычно около 80 об / мин.

Так почему это важно, спросите вы?

По сути, это имеет значение, потому что высокая скорость означает нагревание и менее тщательное отжим сока; это то, что вы получаете с центробежным отжимом сока.Пережевывание, что означает «жевать», — это медленный, почти холодный отжим и тщательный способ извлечения сока и питательных веществ из фруктов, овощей и трав. В соковыжималке для жевания используется механизм (также называемый шнеком), который медленно вращается, чтобы эффективно разрушать клеточные стенки фруктов и овощей, выделяя дополнительный сок и питательные вещества. Разрушение клеточных стенок важно для значительного увеличения количества антиоксидантов и других питательных веществ в продуктах. См. Рис. Чуть выше, еда попадает в вертикальную трубку, попадает на медленно вращающуюся шестерню (зеленая часть) и полностью измельчается.

Вот почему жевательные соковыжималки обеспечивают лучший выход сока и питательных веществ и, следовательно, большую пользу для здоровья, чем их аналоги с центробежным соковыжималкой. Поэтому, если для вас приоритетом является высочайшее качество соковыжималки, тогда вам подойдет лучшая медленная соковыжималка с жеванием.

Но подождите, это еще не все. Тепло также вызывает некоторое окисление, убивает некоторые антиоксиданты и создает пенистый / пенистый сок. Используя метод медленного прессования соковыжималки для жевания, вы не столкнетесь с этой проблемой, поэтому вы получите еще больше антиоксидантов и сок без пены.

Давайте перейдем к моему выбору из 5 лучших соковыжималок для жевания.

И позвольте мне вначале сказать, что мне очень трудно выбрать лучшую соковыжималку для жевания номер 1, потому что есть несколько из них, которые действительно довольно крутые. Итак, в произвольном порядке, у меня есть небольшая личная предвзятость по поводу первого из перечисленных здесь… Какая соковыжималка самая лучшая?

# 1 — Центр питания Омега 8006

Центр питания Omega 8006

  1. Фарш и отбивные
  2. Изготавливает детское питание
  3. Делает ореховое масло
  4. Приготовляет замороженные десерты
  5. Экструзия соевого молока и макаронных изделий
  6. Помол

Так что, помимо приготовления сока, вы можете, среди прочего, приготовить здоровое детское питание, замороженные сорбеты, макаронные изделия и потрясающее домашнее ореховое масло.

Омега 8006 в действии

Посмотрите, как эта соковыжималка делает потрясающий зеленый сок

Прочтите светящиеся обзоры на Omega 8006 на Amazon.com — НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

# 2 — Центр питания Омега 8005

Предыдущая модель соковыжималки Omega 8006, Omega 8005 — более дешевая альтернатива, если вы хотите сэкономить около 50 долларов. Он на 99% такой же, как у Omega 8006, разница в том, что вы получаете более длительную гарантию и более «боевой» шнек с моделью 8006.На самом деле это 8005 — настоящая модель, которой я владею, и она отлично работает у меня последние 2 года. Так что у меня пока нет причин обновляться.
Прочтите яркие обзоры на Omega 8005 на Amazon.com — НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

Следующие 3 рассматриваемые соковыжималки для жевания представляют собой особый тип жевательной машины, называемой вертикальной соковыжималкой. Вы заметите их различие в форме по сравнению с Omega 8005 и 8006, рассмотренными выше. Преимущество вертикальной соковыжималки для жевания заключается в том, что вы просто бросаете пищу в желоб, а она делает все остальное, и нет необходимости в поршнях для продавливания фруктов, овощей и ростков пшеницы.Однако соковыжималки Omega немного эффективнее извлекают сок из листовой зелени и пырей. В нем не так много, и все соковыжималки для жевания отлично подходят для пырея и листовой зелени, но Omega 8006 и 8005 имеют небольшое преимущество.

# 3 — Breville BJS600XL Fountain Crush

Это первое предложение компании Breville на рынке жевательных соковыжималок, до этого они производили превосходные центробежные соковыжималки. Вы можете узнать больше об этих соковыжималках Breville в моем посте сравните соковыжималки Breville.

Этот напиток Breville Juice Fountain Crush был впервые выпущен только в этом году (2013), поэтому у него не так много отзывов на Amazon, как у других жевательных напитков. Тем не менее, он по-прежнему набирает 4,5 звезды из 5 с более чем 60 отзывами. Я лично не владею этой соковыжималкой и не пробовал ее на собственном опыте, но она обладает всеми ключевыми преимуществами жевательных машин вертикального типа; а именно то, что вам не нужен поршень, он просто втягивает пищу в себя.

Соковыжималка для жевания Breville в действии

# 4 — Omega VRT350 Heavy Duty Slow Speed ​​Juicer

Соковыжималки Omega VRT350

№1 и №2 в этом списке — это модели Omega 8005 и 8006, которые можно назвать «горизонтальными» жевательными машинами. Тем не менее, Omega создала вертикальную соковыжималку для жевания, которая обладает всем качеством, которое мы ожидаем от этой компании. Поскольку я большой поклонник машин Omega, я регулярно использую Omega 8005 и Omega VRT350 HD. Я немного склоняюсь к Omega 8005/8006, потому что он получает немного лишнего сока из листовой зелени и пырей.

Тем не менее, Omega VRT350 по-прежнему отлично подходит для листовой зелени и пырей (и, конечно же, других овощей и фруктов!), Но с другой стороны, его немного проще использовать. Плунжер не нужен, поэтому вам не нужно оказывать какое-либо давление, чтобы протолкнуть еду в машину. Просто бросьте продукты в желоб, а все остальное сделает Omega. Небеса.

Omega VRT350 HD в действии

# 5 — Hurom HU-100 Slow Juicer

Соковыжималка Hurom Slow Juicer

Я не могу составить список лучших соковыжималок для жевания без добавления Hurom Slow Juicer.


Источник: xn—-7sbblyr7aq.xn--p1ai